Sütő funkciók - Gorenje
menü+
bezár
...

Sütő funkciók

HomeMade forma

A fatüzelésű kemencék minden előnyével
A jellegzetes, lekerekített forma a Gorenje sütők egyik leghasznosabb jellemzője. A fejlesztés során a hagyományos fatüzelésű kemencék jelentették a fő inspirációt, hiszen azokban a forró levegő szabadon áramlik. Mivel a kemencében sütött étel egyenletesen és minden oldalról melegszik, mindig tökéletesen sikerül a fogás: kívül ropogós, belül puha. A MultiFlow 360˚ rendszerrel kombinálva lehetővé válik az egyidejű sütés akár 5 szinten is.

MultiFlow 360˚ légkeverés

Minden oldalról tökéletes
A MultiFlow 360˚ rendszer garantálja az optimális forró levegő áramlást a sütőben. A hátfalon kialakított ventilációs nyílások és az egyedülálló sütőkamra forma révén a levegő egyenletesen áramlik a sütőben. A ventilátor a sütőkamra egészében áramoltatja körbe-körbe a forró levegőt, minden oldalról tökéletesre sütve az ételt. A dinamikus légmozgás így lehetővé teszi az egyszerre több szinten történő sütést az illatok és ízek keveredésének kockázata nélkül.

Sütés több szinten

Többféle fogás egyszerre
Néhány Gorenje sütőben a MultiFlow 360˚ventiláció és a HomeMade design kombinációjának köszönhetően immár megvalósítható az, ami eddig nagy kihívást okozott, vagyis hogy a fogások egyszerre készüljenek: akár 5 tálcán is lehetséges egy időben sütni, a jó hír pedig az, hogy az illatok és az ízek nem fognak keveredni közben! Az intelligens technológiával megoldott levegő eloszlás miatt biztos lehetsz abban, hogy az étel minden szinten, azaz tálcán jól átsül majd. Mivel a sütő kapacitását is megnöveltük, a kamra is kitűnően áttekinthetővé vált.

Automata programok

Kiválaszt, megnyom és… kész is
A sütést több, mint 80 előre programozott recept teszi egyszerűvé. Minden paraméter, mint az idő, a hőmérséklet és a sütési módok - automatikusan állnak a rendelkezésedre. Neked mindössze annyi a feladatod, hogy kiválaszd az étel típusát és súlyát, aztán elindítsd a sütési programot. A sütő elvégez minden mást. Ajánlott kezdő szakácsoknak is.

Többlépéses sütés funkció

Tökéletes étel 2, 3 vagy több lépésben
A manuális programozhatóságnak köszönhetően több sütési fázis beállítása is lehetséges. Az egyes lépések között tehát nincs szükség további kézi beavatkozásra, mindezt a készülék automatikusan elvégzi helyetted. Ideális a tapasztaltabb felhasználóknak, illetve az olyan ételek, mint a kenyér vagy a lasagne elkészítéséhez, amelyek különböző hőmérsékletű sütési fázisokat igényelnek.

SilverMatte – matt ezüst zománc

Ultra ellenálló, ultra sima bevonat
A matt ezüst zománc nagyon ellenálló és erős felület, amelyben az extrém magas hőmérséklet sem tesz kárt. A sütők belsejét fedő háromrétegű zománc extra szigetelést biztosít. A nagymértékű hővisszaverődés még eredményesebb sütést biztosít, mivel a hő az egész sütőtérben eloszlik. A légkeveréses, gőz- vagy mikrohullámú sütők és sütőtálcák zománc bevonatú felülete ellenáll még a legmagasabb hőmérsékletnek is.

PyroClean pirolitikus öntisztítás

Prémium öntisztítási funkció
A pirolitikus öntisztítás a leghatékonyabb és legfejlettebb módszer a sütőkamra kitakarítására. A közel 500˚C-os hőmérséklet tökéletesen kitisztítja a sütőt, egyetlen zsírfolt sem marad utána. A program végén csak a keletkező hamut kell kitörölni – vegyszer használata nélkül. Enyhe tisztítás 90 perc alatt, 120 perces közepes intenzítású tisztítás és nagyon intenzív pirolízis 150 perc alatt – a tisztítás mértéke a program hosszától függ. A sütőajtó lezár amíg a program fut és közvetlenül utána, amely családbaráttá teszi a módszert.

CataClean katalitikus öntisztítás

Egy felület, amely „ki nem állhatja“ a zsírt
A katalitikus öntisztítás elismert sütő tisztítási módszer, amelynek lényege, hogy, amikor a sütő belsejében a hőmérséklet eléri a 85 ˚C-ot, a katalitikus fal elemek automatikusan elkezdik magukhoz vonzani és oxidálni a zsírt és az egyéb szennyeződéseket. A zsír elég, a sütő pedig tökéletesen tiszta marad.

AquaClean

Egyszerű, biztonságos tisztítás
Az AquaClean módszer nagyszerű segítség, amikor a sütő tisztítására kerül a sor. Mindössze annyi a teendő, hogy fél liter vizet öntesz az egyik sütőtálcába és elindítod a programot. 30 perc elteltével szemmel látható a különbség a sütőkamra falán és a tálcákon: a zsírfoltok és egyéb szennyeződések fellazulnak, amelyeket egy törlőronggyal könnyedén el lehet távolítani.

BigSpace nagyméretű sütőkamra

Több hely a szabadabb sütés érdekében
Az új generációs Gorenje sütők továbbfejlesztett technológiának köszönhetően, nagyobb befogadóképességgel rendelkeznek. Az optimalizált rendszerben a forró levegő egy még nagyobb méretű kamrában szabadon mozog körbe-körbe. A megnövelt kapacitás több, nagyméretű étel egyidejű sütését teszi lehetővé több tálcán, azonos külső készülékméret esetén is. Az új Superior sorozathoz tartozó sütőkbe a korábbi 3 helyett 5 tálca fér be egyszerre. A sütőkamra mérete a standard sütőknél 75, a kompakt kivitelben pedig 53 literig változik, amely az új Gorenje készülékeket a piacon a legnagyobb sütőkamrájú gépek közé emeli.

GentleClose lassú ajtózáródás

Szuper könnyű és szuper csendes
Egy gyengéd érintés és a sütőajtó lassan, elegánsan záródik be – a korábban megszokott csattanást el is fogod felejteni.

Szárítás funkció

Nagyszerű ételek egész nap
A szárított hús, gyümölcs, zöldség és gyógynövény ezután már az otthonunkban is készíthető. A szárítás 5 tálcán történhet egy időben, amellyel időt és energiát takaríthatsz meg.

Joghurt készítés

Egyszerűen és egészségesen
Egy speciális funkciónak köszönhetően egészséges joghurtot készíthetünk immár otthon is. Az automatikus hőmérséklet- és időbeállítás lehetővé teszi, hogy mindössze 3 óra alatt készítsd el a joghurtot. Ehhez a funkcióhoz további Gorenje termék kiegészítő használata szükséges.

DC+ rendszer

Hatékony hőmérséklet vezérlés és kezelés
A DynamiCooling+ rendszer hatékonyan lehűti a sütő vázát, amivel megelőzi a magas hőfok miatti esetleges gondokat. A sütés végén a hőérzékelők hűtik le 60˚C alá a sütő külső oldalát. Ez különösen az extrém magas hőfokot alkalmazó pirolitikus öntisztítással felszerelt készülékeknél hasznos. A DynamiCooling rendszer a sütő működése közben, a DynamiCooling+ rendszer pedig a sütő kikapcsolása után kezd dolgozni.

Ultra hideg ajtó (UCD)

Hogy megérinthesd a sütőajtót – amikor csak eszedbe jut
Speciális, három vagy több üveglapból, illetve hővisszaverő réteggel felszerelt sütőajtók teszik a készüléket gyermekek vagy házi kedvencek számára is biztonságossá. A rendszer további előnye, hogy a hő(energia) nem tud „kiszökni“, ezzel optimalizálttá válik a sütő energiafogyasztása is.

SuperSize nagyméretű sütőtálcák

Készen az “XXL-es” receptekhez
A tágasabb sütőkamrák miatt nagyobb mennyiségű ételt is megsüthetsz – de nem csak a minden szinten egyenletes levegő keringetés miatt, hanem a 46 cm széles sütőtálcák miatt is, amelyeket egyaránt használhatsz a standard és a kompakt méretű sütőkben is. Az innovatív megoldások révén több hely áll rendelkezésre és a sütőkamra teljes szélességében kihasználható.
Több hely van minden egyes tálcán, a legmodernebb technológia pedig gondoskodik arról, hogy az ételek minden egyes tálcában tökéletesre süljenek.

Teleszkópos sütősínek

Segítőkészen eléd sikló tálcatartó sínek
Az egyenletesen sikló teleszkópos sütősínek biztonságosabbá és könnyűvé teszik az ételekkel teli tálcák kezelését. Segítségükkel a sütési folyamat áttekinthetőbbé, a készülék tisztítása pedig egyszerűbbé válik. A Superior designvonalhoz tartozó modellek 3 pár teljesen kihúzható teleszkópos sütősínnel rendelkeznek. A pirolitikus öntisztítás program használata során ezeket el kell távolítani a sütőből.

PerfectGrill

Dupla fűtőszál az egyenletesen ropogósra sült ételekért
A legjobb eredmények a nagy és kis grill fűtőszál kombinált használatával érhetők el, ahol a kis fűtőszálat a nagy méretű veszi körül. A fűtőszálak elhelyezése optimális hőeloszlást és tökéletes fogásokat, azaz kívül ropogós, belül porhanyós ételeket garantál minden egyes alkalommal. A többfunkciós grill rendszerben tehát külön-külön használhatod akár a kicsi, akár a nagy méretű grill fűtőszálat vagy akár a kettőt együtt is. Az Advanced modellekben a grill fűtőszálat egyszerűen le is lehet hajtani, ami könnyű karbantartást és tisztítást tesz lehetővé.

Automatikus pirítás

Tökéletes pirítás
Az AutoRoast funkció először 230°C-ra fűti fel a sütőt. Az ételt 30 percig süti, amely után a hőmérséklet az előre beállítottra csökken. Az idő és hőfok okosan használt kombinációja ideális ahhoz, hogy az étel felülete megpiruljon, kérgesedjen. A végeredmény pedig kívül ropogós, belül puhára és porhanyósra sült hús.

Hússzonda

Tökéletesen átsült húsok mindig. Mindig.
A hússzondával vagy hústűvel végzett sütés során mérni tudjuk az étel maghőmérsékletét is. Egy speciális hangjelzés jelzi, amint kész az étel. Ez a módszer különösen akkor hasznos, ha nagyméretű húsokat szeretnél sütni.

Gyors előmelegítés

Varázslatosan gyors, idő- és energiatakarékos megoldás
A sütő hőmérséklete mindössze 6 perc alatt eléri a 200˚C-ot, ezzel 30%-nyi időt takaríthatunk meg a hagyományos előmelegítési technikákhoz képest. Ez különösen jól jön akkor, ha előmelegített sütőbe kell behelyezni az alapanyagokat (például tészták, sütemények sütésekor). Fény és hangjelzés informál arról, ha a sütő elérte a megfelelő hőmérsékletet.

Lassú sütés funkció

Lassan, de biztosan a tökéletesség felé
A lassú sütés alacsony hőmérsékleten történő és hosszabb – minimum 6 órán át tartó – sütést jelent. Így készítve a hús és halételek porhanyósabbak lesznek, miközben megőrzik nedvességtartalmukat, aromájukat és tápértéküket.